五木老腊肉已有多年的历史。每逢冬腊月，即“小雪”至“立 春”前，五木镇人都会腌制腊肉。腌制方法就是用食盐，配以一定 的香料，腌入缸中。七至十五天后，用棕叶绳索串挂起来，再选用 柏树枝、甘蔗皮、椿树皮生火慢慢熏烤而成。熏上几块腊肉，品品 腊味，已经成为了一种习俗。而时至今日，五木老腊肉已经成为地 地道道的五木土特产，吸引了无数慕名而来的游客。

“白龙洞中水，皇山顶峰茶”，皇山雀舌系列产品，采用清明前后优质原料单芽或一芽一叶初展进行加工，将传统工艺与现代科研有机结合， 创立了皇山雀舌系列产品独特的生产工艺流程，茶叶中富含硒元素及其他人体所需的多种微量元素，皇山雀舌系列绿茶品质特征：外形扁、平、光、直，色泽翠绿， 汤色明亮，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿匀齐，芽叶完整成朵，备受消费者青睐；​

公司努力发展传统捕鱼，手工制作鱼干技艺，打造以鱼文化为主题的水产制品企业，所生产的“杨势”牌巴河风干鱼，河河风味鱼系精选巴河流域优质野生鱼，采用祖传配方经过20于道手工工序精致而成，其“色、香、味、形”独具浓郁巴山老区风格，成为宣传巴山老区的绿色名片。

江口醇起源于晚清，自江苏无锡知县、海洲道员廖纶晚年所建“南台酒坊”伊始，距今已有130余年历史。采用优质红粮和山泉，辅以大巴山特有的20多种中草药制曲，经独创的“窖中窖”复式发酵工艺生产而出，酒质上乘，浓酱兼香；以江口醇文化传统为依托，以博采众长的包容意识和全心、全过程的服务去诠释品牌和精心设计的外包装，赋予了产品独特的灵性，深受广大消费者喜爱。

四川远鸿小角楼酒业有限公司主要从事白酒研发和生产、销售业务，注册资本2亿元。公司现有员工500余人，聚集了一批国内白酒业界顶尖的技术、营销和管理人才，拥有中国驰名商标和人工强化窖泥专利技术及先进的色谱检测设备及微机勾兑系统，产品深受消费者青睐，销售网络覆盖全国400多个区域市场。

“何大妈”牌系列咸菜，是何桂珍女士得其祖母腌制各类家用咸菜50余年之真传手工工艺，选用优质胡豆、辣椒、花椒、生姜、苦藠、豇豆、红豆腐、大蒜、刀豆等20多种全天然绿色原料，全手工精制而成，不蒸、不炸、开坛既食、色美味鲜，麻辣适中，开脾开胃，增进食欲。 [5]  其产品以豆瓣为主，辅之以麻辣腐乳、荔枝大蒜、盐腌豇豆、爽口子姜、红油苦藠及泡菜系列等，产品存储时间长（可达1-3年），原材料全部取于当地农户，无毒污染，完全符合国家食品卫生标准。产品包装精美，适宜于各类火锅、汤锅、中餐调色、调味、增香，更是直接拌饭食用的上乘佳肴，赢得了诸多美食佳客的青睐。产品已被销（送）往成都、北京、上海、广州、香港、新加坡等国家和地区，并获得广大消费者一致好评。 

好滋味源于百年传承配方

 上世纪60年代，朱氏食品创始人秉承祖辈手艺，采用原生态香料研制，结合家传独特技法加工腌腊制品，

推着小车沿街销售开始，其风味独特，口感纯正，回味悠长在巴河通河流域广受青睐，成为街坊乡邻们心心念念的纯正“年味”。

口感劲道，有嚼劲

选材我们不将就

细选天然优质面粉，不用添加剂，采用现代工艺高温制作而成。